Klik hier, scan en ontdek meer

Mmm, watermeloen

Aan tafelredactrice Isabelle: “Watermeloen is absoluut mijn favoriete zomertopper! Met 92% watergehalte is het je beste
hydraterende vriend op warme (en minder warme) zomerdagen. Ik maak er graag een sapje van (met de slowjuicer), maar verwerk het
ook weleens in een hapje:
Snij watermeloen en feta in blokjes.
Meng onder elkaar.
Voeg wat gesnipperde muntblaadjes toe.

Optioneel:
maak een vinaigrette van frambozenazijn en een beetje olijfolie, en voeg toe aan het mengsel.

Isabelle Ignoul